インターネットにお墓を作ろう! - 人生まとめサイト【bochi】

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亡くなった著名人

村上信夫氏(料理家)

2005年8月2日 心不全により逝去

村上 信夫(むらかみ のぶお、1921年5月27日 - 2005年8月2日)は、日本のフランス料理シェフ。元帝国ホテル顧問。愛称は「ムッシュ村上」。日本でフランス料理を広めた功労者。帝国ホテルの料理長を26年間務め、『きょうの料理』の名物講師として家庭へプロの味を広めた。ビュッフェ/バイキング方式での食べ放題型料理提供を考案した人物として知られている。

ウィキペディアより)

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