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亡くなった著名人

保芦邦人氏(紀文創業者)

1989年10月20日 逝去

保芦 邦人(ほあし くにひと、1913年6月8日 - 1989年10月20日)は、日本の食品会社、株式会社紀文食品の創業者。山形県出身の実業家、経営者。
日本一の商人を目指して雪深い山形県から上京した保芦は、1938年、25歳の誕生日に、東京・八丁堀 (東京都中央区)/八丁堀に山形屋米店を開店する。その後、築地市場/築地に拠点を設け、海産物卸売り事業を経て、水産魚肉練り製品/練り製品製造事業に着手した。店名は紀伊国屋果物店、紀文となり、戦後には株式組織に改組して紀文商店とする。後に、1957年に釜文蒲鉾と合併し株式会社紀文とし、のちの1990年に紀文グループを統合し現在の株式会社紀文食品創設に至るまでの流れを作った。
尚、「紀文」とは前身である「紀伊国屋」の頭文字と、保芦の妻の名前から付けたもので、「紀伊国屋さん」とさん付けで呼ばれるのを嫌った保芦が、親しみを込めて呼び捨てにしてもらえるように、と命名したものである。

ウィキペディアより)

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