ちづえ14世さんの総括
忘れられない店 第3位
ファニー
岐阜駅前の雑居ビル地下1階の「ファニー」の田舎ピラフ。
お姉ちゃんに教えてもらってから、お気に入りの店のお気に入りのメニューとなりました。
数年前、突然食べたくなってわざわざ出かけていったら、すでに違うお店に。
あ〜、もうファニーの田舎ピラフが食べられないんだと思うと急に寂しくなりました。
なんとかその味を再現したくて家で作ったりもしたけど、何かが微妙に違う気がする。
それでもやっぱり食べたくなる時があって、
私はその微妙に違う田舎ピラフを作っているわけで。
できればもう一度ファニーの田舎ピラフが食べたいです。
(2010年05月05日掲載)
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